去年からラーメン屋めぐりがひとつの趣味になったんだけれども、最近はじめたのが勉強会とラーメン屋にいくのをセットにすること。
今回は、#prestostudy は Treasure Data もりもりだった - #garagekidztweetzに行った帰りによってきたラーメン屋の話。
本当はせっかく有楽町に行ったので、銀座の有名店「篝」に行こうと思っていたんだけれど、勉強会が終わった後に猛ダッシュで行ってみましたが、すでに終わってました・・・ (食べログでは 10pm までの営業時間とありましたが、それより早く終わってしまってました
食べログで 10pm 以降にも入店できる店舗を調べていたら、大塚の北大塚ラーメンが 10pm 以降も入店可能そうだったので、次は大塚に向かったんですが、ここもスープ切れですでに終わっていました。
で、さらにさらに大塚で 10pm 以降に入れるラーメン屋をさがした結果、辿り着いたのが今回お邪魔した大塚の豚骨一燈。
小岩で有名な一燈 （いっとう） - 新小岩/ラーメン [食べログ]のフランチャイズだというのは後から知りました。
ちなみに自分が食べたのは、特製濃厚ラーメン。
名前の通り、濃厚な魚介系ラーメン。
このときは、結構疲れていたので、濃厚な魚介系スープが体に染み入った。普段はラーメンのスープは味が濃い（塩分が高い）ので飲み干さないようにしているのだが、飲み干さずにはいられなかったｗ
夜遅くまでやっていてくれる上に、メニューのレパートリーも豊富なのでまた行ってみたい。
次はあっさり醤油に挑戦してみよう。
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では今日はこんなところで。
