- 01:20 I posted #BLOG about [Twitter] 2011 年 03 月 04 日 (Fri) のつぶやき 〜 http://bit.ly/gVioTe #followmejp
- 04:08 [E!]Google’s New 404 Fail Robot Says, “That’s An Error, That’s All We Know” B! http://is.gd/KlgzlK
- 04:14 [E!]AWSの東京データセンター開設 B! http://is.gd/5sSK8O
- 04:15 [E!]Amazonクラウドの東京データセンターが稼働開始 B! http://is.gd/NhR5jD
- 04:27 [E!] 3 essential skills for IT professionals B! http://is.gd/oXhU8k
- 10:36 自然言語処理 B! http://is.gd/aSqf2k
- 10:40 [E!]Evernote for iPhone4.0 B! http://is.gd/gTEDfy
- 12:10 #bookmemo 10.野菜の王様はブロッコリー
- 12:10 #bookmemo ファイトケミカル 植物化学物質→体の中の参加を防ぐ抗酸化作用、癌細胞を増やさないようにする抗腫瘍作用
- 12:10 #bookmemo ファイトケミカルを200種類以上持っているのがブロッコリー
- 12:10 #bookmemo 11 真っ赤なトマトを食卓に
- 12:10 #bookmemo 野菜や果物の彩りをしている天然色素→カロテノイド
- 12:10 #bookmemoカロテノイド→リコピン、αカロテン、βカロテン、ルテイン、βクリプトキサンテン
- 12:11 #bookmemo 活性酸素を除去してサビを防ぐシステム、助けるのがリコピンの入ったトマト
- 12:11 #bookmemo 12 ニンジン、カボチャでβカロテン
- 12:11 #bookmemo ビタミンAの不足、目の病気、細菌の感染予防、風邪の予防、高脂血症、動脈硬化の予防。ただし、脂溶性という欠点。体の中の脂にとけて排出されにくい
- 12:11 #bookmemo βカロテン、プロビタミンA、ビタミンAに体の中で変化。必要な分しかビタミンAに変わらないメリット
- 12:11 #bookmemo 13 レインボーベジタブルを知っていますか?
- 12:11 #bookmemo 野菜は色で分けることができる
- 12:11 #bookmemo果物も色で分けることができる
- 12:11 #bookmemo 野菜も果物もおおよそ7色に分類できる→食卓に料理が並んだら7色あるか確認する→さまざまな食材を使っている証拠
- 12:12 #bookmemo 14 ショウガ、トウガラシの効用
- 12:12 #bookmemo ジンゲロール、ショウガの辛み成分、体を温めたり、血行をよくしたりする働き。味覚を刺激、自律神経を活性化、脂肪を燃焼させる。
- 12:12 #bookmemo 脂肪細胞を太らせない働き。脂肪細胞が太ってくるとアディポネクチンが少なくなる。
- 12:12 #bookmemo アディポネクチンは、動脈の中で傷がついたところがあればそこに入り込んで、修復する働きがある。
- 12:12 #bookmemo ショウガを取得する工夫→お湯に溶かす、紅茶にいれる
- 12:12 #bookmemo トウガラシ、カプサイシン。体の中にはいると血液を介して脳に運ばれ、交感神経を刺激→アドレナリンを分泌、体が熱くなり、汗がでる。
- 12:42 I posted #BLOG about [読了][書評][読書メモ:キ][単行本][9割がバイトでも最高のスタッフに育つ ディズニーの教え方][福島 文二郎]「9割がバイトでも最高のスタッフに育つ ... http://bit.ly/f6xYLx #followmejp
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